Kulinarische Konzepte und Events in Zusammenarbeit mit der Schweizer Käsebranche.
Switzerland Cheese Marketing AG
Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) ist die Dachorganisation der Schweizer Käsebranche. Sie fördert den Absatz von Schweizer Käse im In- und Ausland.
Mit gezielten Marketingmassnahmen, Kampagnen und Kooperationen stärkt SCM die Wahrnehmung von Schweizer Käse als hochwertiges und authentisches Produkt.
Die Zusammenarbeit
Mit Atelier Terranova hast du einen Partner, bei dem Inspiration und Handwerk verschmelzen.
In Zusammenarbeit mit Switzerland Cheese Marketing entwickelt Atelier Terranova kulinarische Konzepte und Eventformate, bei denen Schweizer Käse im Mittelpunkt steht. Dabei verbinden wir hochwertige Produkte mit kreativen Inszenierungen und schaffen Erlebnisse, die Genuss, Handwerk und Herkunft erlebbar machen. Von der Konzeption bis zur Umsetzung realisieren wir Events und Cateringlösungen, die die Vielfalt und Qualität des Schweizer Käses authentisch präsentieren.
Die Käsevielfalt
15 Käsesorten – 15 individuelle Inszenierungen
Im Rahmen der Zusammenarbeit mit Switzerland Cheese Marketing stehen insgesamt 15 ausgewählte Schweizer Käsesorten im Fokus. Jede Sorte bringt ihren eigenen Charakter, ihre Herkunft und ihre geschmackliche Tiefe mit – von mild und cremig bis kräftig und würzig.
Atelier Terranova übersetzt diese Vielfalt in eigenständige kulinarische Kreationen. Jede Käsesorte wird dabei individuell interpretiert und in Szene gesetzt – inspiriert von Texturen, Aromen und der Geschichte des Produkts.
So entstehen einzigartige Kompositionen, die weit über klassische Präsentationen hinausgehen und den Käse in einem neuen, überraschenden Kontext erlebbar machen.
Wir setzen deine Ideen um
Atelier Terranova – Unser kreatives Herzstück
Das Atelier Terranova ist der Ort, an dem deine kulinarischen Ideen Form annehmen. Ob Signature Dish, neues Gastrrokonzept oder individuelles Projekt – wir begleiten dich von der Vision bis zur Umsetzung.
Mit unserem kreativen Ansatz und unserem Food Lab entwickeln wir massgeschneiderte Lösungen, die nicht nur konzeptionell überzeugen, sondern auch in der Praxis funktionieren. Dabei unterstützen wir sowohl in der Entwicklung als auch in der Produktion und im operativen Betrieb – flexibel, präzise und auf höchstem Niveau.
Du möchtest eine Idee mit Atelier Terranova realisieren?
Wir beraten dich persönlich und begleiten dich von der ersten Vision bis zur konkreten Umsetzung.
Jetzt unverbindlich anfragen:
hello@atelierterranova.ch
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